Manteiga com araçá
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Informações Gerais
Nome técnico
Manteiga temperada com araçá e tomilho.
Categoria
Pastas e cremes
Autor da receita
Juliana Severo
Rendimento total (g)
150
Número de porções
15
Tamanho da porção (g)
10
Ingredientes
| Ingrediente | Quantidade | Medida caseira |
|---|---|---|
| Manteiga sem sal | 120 g | 1/2 xícara |
| Araçá (fruta inteira) | 30 g | 3 unidades |
| Tomilho (in natura) | 0,8 g | 1 colher de chá |
| Sal refinado | a gosto |
Modo de Preparo
| 1 | Retirar as coroas e triturar os araçás. |
| 2 | Desfolhar o tomilho. |
| 3 | Misturar, em um bowl, todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea. |
| 4 | Refrigerar a pasta obtida, no formato desejado, enrolando-a em filme plástico. |
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