Sorbet de arumbeva
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Informações Gerais
Nome técnico
Sorvete à base de água e arumbeva
Categoria
Sobremesa (doce)
Autor da receita
Juliana Severo
Rendimento total (g)
220
Número de porções
2
Tamanho da porção (g)
110
Ingredientes
| Ingrediente | Quantidade | Medida caseira |
|---|---|---|
| Arumbeva (polpa) | 150 g | 1 xícara |
| Banana maçã madura | 30 g | 1/4 xícara |
| Água | 60 g | 1/4 xícara |
| Açúcar demerara | 50 g | 1/4 xícara |
| Caldo de limão galego | 15 g | 1 colher de sopa |
Modo de Preparo
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