Homus com araçá
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Informações Gerais
Nome técnico
Pasta de grão de bico, tahine e araçá
Categoria
Pastas e cremes
Autor da receita
Juliana Severo
Rendimento total (g)
450
Número de porções
18
Tamanho da porção (g)
25
Ingredientes
| Ingrediente | Quantidade | Medida caseira |
|---|---|---|
| Grão de bico | 150 g | 2/3 xicara |
| Araçá (polpa) | 80 g | 1/3 xícara |
| Alho | 4 g | 1 dente |
| Tahine | 100 g | 1/2 xícara |
| Azeite de oliva | 30 g | 2 colheres de sopa |
| Sal refinado | a gosto |
Modo de Preparo
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