Mousse de pitanga
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Informações Gerais
Nome técnico
Doce cremoso de pitanga
Categoria
Sobremesa (doce)
Autor da receita
Juliana Severo
Rendimento total (g)
700
Número de porções
5
Tamanho da porção (g)
140
Ingredientes
| Ingrediente | Quantidade | Medida caseira |
|---|---|---|
| Pitanga (in natura) | 110 g | 1 xícara |
| Gelatina sem sabor em pó | 6 g | 1/2 colher de sopa |
| Água | 120 g | 1/2 xícara |
| Creme de leite | 100 g | 1/2 xícara |
| Leite condensado | 395 g | 1 1/4 xícara |
Modo de Preparo
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