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Involtine com araçá

Enroladinho de abobrinha com copa lombo e araçá

Jão Buriti

Drink composto de cachaça, vinho branco e shrub de buriti

Jenipapo Cristalizado

Tirinhas de Jenipapo Cristalizado

Kyr royal de jenipapo

Bebida alcoólica a base de espumante e licor de jenipapo

Lasanha de abobrinha com ora-pro-nóbis

Camadas de abobrinha italiana grelhada assada com queijo brie e folhas de ora-pro-nóbis

Licor de Gabiroba

Bebida infusionada e adoçada de gabiroba com cachaça

Licor de pequi

Bebida alcoólica composta de cachaça, pequi e açúcar.

Linguiça de frango com pequi

Linguiça de carne de frango aromatizada com polpa de pequi

Linguiça de porco com jurubeba

Linguiça de pernil de porco aromatizada com conserva de jurubebas

Linguiça grelhada com Remoulade de Jurubeba

Linguiça grelhada, servida com molho picante de maionese com jurubeba e acompanhada de vinagrete de pimentões grelhados
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